El crecimiento de Palacios: Innovación, sabor y sostenibilidad
El crecimiento de Palacios: Innovación, sabor y sostenibilidad
Blog Article
En el contexto de un planeta que cada vez valora mucho más la sostenibilidad y la innovación, Palacios, una compañía arraigada en la tradición gastronómica de La Rioja, se propone un audaz propósito de desarrollo. La misión es incrementar su capacidad de producción en la planta de Buñuel, Navarra, de 17000 a 25200 toneladas anuales, un incremento del 4823%,, y hacerlo sin extender el perímetro de sus instalaciones. Este desafío no solo habla del compromiso de Palacios con el medioambiente sino más bien asimismo de su estrategia para crecer de forma capaz y responsable.
La planta de Buñuel, el epicentro de este esfuerzo de expansión, está experta en la elaboración de tortillas de patata, entre las líneas de producto más populares de Palacios. Para alcanzar el nuevo objetivo de producción de 89 toneladas diarias, la compañía se sostiene en la habilidad y dedicación de sus 137 usados, quienes operan en un esquema de tres turnos para asegurar la actividad continua de la planta. Este esfuerzo de crecimiento viene acompañado de una idea para conseguir la Autorización Ambiental Dentro, probando de esta forma la determinación de Palacios por mantener un equilibrio entre la ampliación de su producción y el respeto por el ambiente natural.
El camino hacia la expansión y el éxito de Palacios se robusteció significativamente con la integración de Alinaco en 2013, una maniobra estratégica que ha permitido a Palacios consolidar su liderazgo en el mercado de comidas preparadas. Este paso ha sido definitivo para el crecimiento continuo de la empresa, mostrado por un pasmante aumento del 60% en sus ventas entre 2015 y 2020, alcanzando una facturación que se acerca a los 240 millones de euros. La predominación de Palacios se prolonga alén de las fronteras españolas, con una red de distribución que abarca mucho más de 40 países y una base de clientes que incluye esenciales cadenas de mercados y tiendas de alimentación.
A pesar de los desafíos impuestos por la pandemia de Covid-19, Palacios probó una destacable aptitud de adaptación, manteniendo operativas sus instalaciones en frente de las oscilaciones de la demanda y los retos del canal Horeca. La compañía supo capitalizar el aumento Ir al sitio web del consumo en los hogares, lo que le permitió andar por este período turbulento de manera exitosa y resiliencia.
Viendo hacia el horizonte, Palacios se enfoca más adelante donde el desarrollo y la responsabilidad ecológica convergen. La compañía no solo busca acrecentar su volumen de producción sino más bien asimismo hacerlo de manera que asegure el menor impacto posible en el medioambiente. Este compromiso con la sostenibilidad, unido a la estrategia de expansión cuidadosamente planeada y la capacidad para sobrepasar obstáculos inesperados, prepara a Palacios para continuar siendo un líder en la industria alimenticia. La compañía se proyecta no solo como un gigante en su sector sino también como un modelo de de qué forma el desarrollo empresarial puede ser compatible con la conservación del planeta, ofreciendo un ejemplo inspirador para otras compañías que buscan marcar un camino afín.